Bag in box

L’olio extravergine in lattina è disponibile in 2 versioni, Lattina Nera con aroma equilibrato,aromatico e delicato (Blend).  Lattina Bianca leggermente amaro e piccante con sentori di carciofo e di erba e con un retrogusto di mandorle dolci.

It has an acidity between 0.1 and 0.2% and a high percentage of unsaturated fat (80%), with a low content of peroxides, making it very digestible.

SERVING SUGGESTIONS

Excellent on raw and boiled fish, vegetables and pasta.