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Profumato e intenso
Molto profumato e dal sapore intenso, si presenta di colore marrone con riflessi dorati. Ricco di polline e vitamine, stimola la circolazione sanguigna.
Periodo di raccolta: giugno.
ABBINAMENTI SUGGERITI
particolamente indicato nei casi di affaticamento ed anemia grazie al suo alto contenuto di oligoelementi.
Chestnut